はじめましてアオタカ(takayuki kurose)です。
軽い自己紹介も兼ねて、このページでは自家焙煎コーヒーを販売しているWEB SHOPやTwitterアカウントなど、私と絡めたりする場所をご紹介したり、イベントのご案内などもする予定でいます。
ちょっとした自己紹介
現在、完全ブラックなパチンコ屋さんを辞めて、近所の町工場で製造社員をやりながら自宅で自家焙煎したコーヒーをインターネット、横浜 上大岡の人気パン屋さん「boulangerie onni」にて販売している2児のパパ、元ブロガーですw
もうすぐ40歳です。(満38歳)
街のたのしいコーヒー屋さんになるために色々と模索しております。
いつになるかはわかりませんが、コーヒー豆を焼いたり、コーヒーを淹れたりすることが兎に角たのしいので、どうにかしてその道に突き進むために色々と考えております。
具体的なことはまだ決まっておらず、ゆるゆる発進ですけど、仕方ないから応援してやるよ!といった、お優しい方がいらしたら是非とも弊ショップのコーヒーを買ったりしてみたりしてください!
ちゃんとおいしいので、よろしくお願いしますwww
お客さまの声!↓
そうなの(´・∀・`)
凄く美味しいの(*´Д`*)フルシティーくらいだとスパイシーな感じがより強くなります〜 https://t.co/hCVZ1fgOpE
— アオタカ(takayuki kurose) 40手前のパパコーヒーロースター (@aotaka_H5lSz) August 28, 2019
やったー(*´Д`*)
神山 ハニー好きな方がいて嬉しいです〜(*⁰▿⁰*)
もっと有名になっても良いのでは?
ってくらい、ホントに美味しいお豆でございます😊 https://t.co/1jlxmI7Nkh— アオタカ(takayuki kurose) 40手前のパパコーヒーロースター (@aotaka_H5lSz) August 27, 2019
フローラルで甘くてスッキリしてるけど、しっかり余韻も😉
ふわっと柑橘系の香りが…(*´Д`*) https://t.co/z2YTivh4YP
— アオタカ(takayuki kurose) 40手前のパパコーヒーロースター (@aotaka_H5lSz) August 20, 2019
イベントでのご使用もしていただきました!(´;ω;`)ウッ…↓
おぉ!
良かったよぉ〜.°(ಗдಗ。)°.暑い中、お疲れさまです〜
もう少しだけ頑張ってくださいねー! https://t.co/8QC3hEZbEm— アオタカ(takayuki kurose) 40手前のパパコーヒーロースター (@aotaka_H5lSz) August 17, 2019
たのしいコーヒーショップ アオとハル
現在はネット通販を軸に販売しております。
お店↓
たのしいコーヒーショップ アオとハル powered by BASE
おいしくて、たのしくて、うれしいコーヒーを届けます!
横浜 上大岡の大人気パン屋さん「boulangerie onni」さんに当ショップのコーヒーを置かせていただいております。
onniさんの食べログ
ブーランジェリー オンニ (上大岡/パン)
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 店舗基本情報 店名 ブーランジェリー オンニ (boulangerie onni) ジャンル パン、サンドイッチ、ベーグル 予約・ お問い合わせ 045-367-8501 住所 神奈川県 横浜市港南区 上大岡西 3-10-1 交通手段 京急本線・横浜市営地下鉄ブルーライン 上大岡駅から徒歩10分
こだわりのコーヒー!
焙煎前に生豆をお湯で洗い、欠点豆を徹底的に取り除き、失敗を繰り返すことで得た独自の直火式焙煎にて仕上げております。
豆の特長や仕上りの焙煎度によって、プロファイルを細目に調整。
同じ豆でも味わいの違いがしっかりと楽しめます!
欠点豆の除去や生豆のお湯洗いにより、深煎りでもクリアでクリーンな味わいと、直火式ならではのくっきりとした味わいを楽しめます。